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2015年10月06日

名古屋市中村区のゴルカ

ネパール語の野津先生から教えてもらった名古屋市中村区のゴルカでダルバートをいただきました。

メニュー上は全てインド料理しかないものの、オーダーすれば「時間かかりますが」と留保された上で絶品ダルバート作ってくれる。とは言え忙しい時間帯に無理を言っては申し訳ないので、若干遠慮気味かつお客が少なくなりそうな13時過ぎあたりを狙っての入店。しかし店内は女学生らしき集団やサラリーマン風などで席が埋まっていた。





こじんまりとした外観。



ダル、サーグ、マス全てが筆舌に尽くし難いほど美味しい。



バートのお代わり時にゴルベラコアチャールも追加。
なめらかで本当に美味しい。



オーナーのマンカジ・シュレシュタ氏。
気が付かなかったが、実は何度かアジアハンターをご利用くださっていたそうで、感謝です。




posted by asiahunter at 19:23| Comment(0) | ■在日ネパール系 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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